Lebensmittel und Getränke

Improve consumer safety and speed time to market by minimizing errors, ensuring compliance, and managing recalls

60 %

Cumberland verzeichnet eine Reduzierung der Genehmigungszeiten für Druckvorlagen um 60 %

Ein System

Supplyit nutzt jetzt ein einziges System für alle täglichen Aufgaben

Seit der Installation von Loftware und der Integration mit SAP sind wir in der Lage, unsere Etikettierung in allen unseren Produktionsstätten zu erweitern und gleichzeitig erfolgreich neue Kundenwünsche und zusätzliche gesetzliche Anforderungen zu erfüllen.

Tim Cukr, IT Professional, McCormick & Company

 

Red Dye No. 3 Ban - what it means for product identification

Die FDA hat den roten Farbstoff Nr. 3 in Lebensmitteln und eingenommenen Arzneimitteln ab dem 15. Januar 2025 verboten. Lebensmittel müssen bis zum 15. Januar 2027 neu formuliert und neu etikettiert werden, eingenommene Arzneimittel bis zum 18. Januar 2028.  Dies wirkt sich auf Produktetiketten, Verpackungen und Marketingmaterialien aus – Aktualisierungen sind unerlässlich, um die Vorschriften einzuhalten. 

Smarter product identification for transparency and trust

The food and beverage industry is prioritizing transparency, sustainability, and ethical sourcing. Consumers increasingly want to know what’s in their food, where it comes from, and how it was made—driving demand for clean labels, sustainability claims, and QR codes that deliver real-time, mobile-accessible product information. These trends support both compliance and consumer trust. 

Manuelle Prozesse eliminieren

Automate product identification to avoid delays and reduce mislabeling and streamlining production

Genaue, aktuelle Inhalte ermöglichen

Drive product identification from critical business applications such as SAP, Oracle, and regulatory databases to improve data accuracy and consistency

Compliance sicherstellen

Streamline product identification to meet global regulations like FSMA, 21 CFR Part 11, EU 1169, and Natasha's Law and avoid recalls and fines

Partner und Lieferanten befähigen

Provide controlled access to labeling and artwork to ensure accurate first-time product identification and prevent costly and timely relabeling

Kontrolle für einen reibungslosen Betrieb zentralisieren

Standardize and centralize product identification to meet corporate standards and support ongoing business growth - whether through new facilities, regional expansion, or M&A

Bereitstellung transparency through smart packaging

Manage short links and QR codes to share dynamic content—such as sourcing, allergens, or sustainability data—while creating mobile-first consumer experiences

 

See what food & beverage customers are saying

It’s all right there™

Keep your business running smoothly

EtikettierungLoftware Cloud

Verwalten und skalieren Sie Ihre Etikettierungsvorgänge mit Loftware Cloud – der branchenführenden cloudbasierten Etikettierungsplattform. Zentralisieren Sie Ihr Etikettenmanagement, verbessern Sie die Zusammenarbeit und gewährleisten Sie Compliance über globale Lieferketten hinweg.

Etikettierung für Unternehmen entdeckenMit Loftware Cloud skalieren
Artwork ManagementLoftware Smartflow

Streamline your packaging artwork management with automated workflows, built-in approvals, and real-time collaboration. Accelerate time-to-market and ensure regulatory compliance with Loftware Smartflow.

Smartflow in Aktion sehen
Vernetzte VerpackungConnected Packaging Solutions

Loftware’s Connected Packaging enables brands to turn every product into an intelligent touchpoint, driving consumer interaction and unlocking real-time data across the supply chain.

Raise the bar on barcodes

Streamline your packaging & labeling from supply chain to shelf

Lebensmittelfälschungen: Bewältigung der Herausforderungen

Eine kürzlich durchgeführte Umfrage hat gezeigt, dass 77 % der Lebensmittel- und Getränkehersteller glauben, dass die Rückverfolgbarkeit in den nächsten drei Jahren an Bedeutung gewinnen wird. In unserer Infografik erfahren Sie mehr darüber, was die Befragten sonst noch über die Rückverfolgbarkeit der Lieferkette, die Bekämpfung von Fälschungen und die zunehmende Kontrolle durch die Behörden sagten.

Compliance-Herausforderungen immer einen Schritt voraus

Die Automatisierung verändert die Lieferketten für Lebensmittel und Getränke, um der steigenden globalen Nachfrage gerecht zu werden, die sich bis 2050 voraussichtlich verdoppeln wird. Cloud-Technologie verbessert Prognosen, Bestände und Qualität und ermöglicht gleichzeitig strategische Integration und Zusammenarbeit.

 

Zu den wichtigsten Vorschriften, die sich auf Hersteller, Lieferanten und Händler auswirken, gehören:

FDA-Verbot des roten Farbstoffs Nr. 3

Verboten in Lebensmitteln und eingenommenen Arzneimitteln aufgrund von Krebsrisiken in Tierversuchen.

FSMA (Food Safety Modernization Act)

Gesetz zur Vorbeugung von lebensmittelbedingten Krankheiten mit proaktiver FDA-Regulierung.

21 CFR Part 11

FDA-Vorschriften, die sicherstellen, dass elektronische Aufzeichnungen und Signaturen vertrauenswürdig, zuverlässig und gleichwertig mit Papier sind.

EU 1169 oder Natasha's Law

Verlangt eine eindeutige Allergenkennzeichnung auf vorverpackten Lebensmitteln.

GS1-Standards (GS1 Digital Link)

Verbessert die Lieferkettendaten mithilfe von Barcodes und RFID-Standards.

Zusätzliche Ressourcen